Karácsonyi Menü 2018
- Elmira paleo konyhája: Karácsonyi menü
- Magyarul
- Karácsonyi menü rendelés 2018
- Karácsonyi menü 2012.html
Tíz recept a klasszikusokon túl. Válogass bátran az ünnepekre! 1. Szabolcsi töltött káposzta füstölt csülökkel Hozzávalók: 1 kg sertés darált hús 1/4 kg rizs 2-3 fej vöröshagyma zsír pirospaprika só bors 1 doboz sűrített paradicsom 1 üveg paradicsomlé 1 kisebb füstölt csülök füstölt szalonna 3 közepes fej édes káposzta 2 gerezd fokhagyma A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Lazac wellington módra Hozzávalók: 2 db lazacfilé (kb 25 dkg) 1 zsenge cukkini 8 nagyobb gomba só őrölt színes bors 1/2 citrom leve 2 cs leveles tészta 1 kisebb tojás a lekenéshez 1 ek olívaolaj A recept ide kattintva folytatódik >>> 3. Töltött pulykamell baconbe tekerve Hozzávalók: 1 kg pulykamell egészben 30 dkg bacon 5 gerezd fokhagyma zúzva 5 dl tej 20 dkg pulykamáj 2 fej vöröshagyma 1 kis csokor petrezselyemzöld A recept ide kattintva folytatódik >>> 4. Harcsapaprikás túrós csuszával Hozzávalók: 40 dkg harcsafilé (kb 4 szelet) só bors pirospaprika liszt az elősütéshez és a habaráshoz 1 paprika 1 paradicsom 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 7 dl tejföl 50 dkg túró 30 dkg házi kockatészta 20 dkg füstölt szalonna A recept ide kattintva folytatódik >>> 5.
Elmira paleo konyhája: Karácsonyi menü
Magyarul
- Karácsony 2018 |
- Karácsonyi ételek 2018
- Karácsonyi menük 2018
- Karácsonyi menü ötletek 2018
- Iphone xr kijelző
- Karácsonyi menü 2010 qui me suit
Felöntjük a levessel, sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint fűszerezzük. Puhára főzzük, turmixoljuk és a chipssel vagy más ropogós dologgal (pl. pirított magvakkal) tálaljuk. A kelbimbós körethez: 1 lila hagyma, vastag karikákra vágva 40 dkg kelbimbó, tisztítva, felezve/negyedelve 8 fej barna csiperke gomba, félbe vágva és vastagon szeletelve 2 nagyobb fehérrépa, hámozva, karikázva só 3 ek. kókusz aminó szósz (elhagyható) A zöldségeket a zsíron átforgatjuk, megsózzuk és fedő alatt kicsit megpároljuk, majd nagyobb lángon megpirítjuk. Az utolsó percben hozzáadjuk a kókusz aminó szószt. Az Ottolenghi-féle sült karfiol saláta pedig így készül: 1 fej karfiolt rózsáira szedünk, 1 fej lila hagymát felszeletelünk, meglocsoljuk őket olíva olajjal és 200 fokos sütőben 25 percig sütjük. Hagyjuk kicsit hűlni. 10 dkg bébispenót levelet összekeverünk 1 csokor vágott friss mentával és petrezselyem zölddel. Hozzáadunk egy-két marék gránátalma magot és a karfiollal összekeverjük. Az öntethez kikeverünk olíva olajat, citromlevet, fehér balzsamecetet, sót, borsot és lazán átforgatjuk vele a salátát.
Karácsonyi menü rendelés 2018
-Ft+27% áfa+12% szerviz 30 FŐ ALATTI CSOPORTOK RÉSZÉRE A 3 fogásos menü ára 6500. -Ft+5% áfa+12% szerviz A 4 fogásos menü ára 6900. -Ft+5% áfa+12% szerviz Kedvezmények A gyermekeknek 6 éves kor alatt nem számolunk fogyasztást, 6 és 12 éves kor között 50% kedvezményt biztosítunk. Feltételek Az esetleges létszám-, illetve menümódosításokat kérjük legkésőbb 3 nappal a rendezvény előtt, juttassák el hozzánk, az ezután beérkező változtatásokat nem áll módunkban figyelembe venni. Mivel a rendezvény várható végösszege meghaladja a 300 000 Forintot, kérjük Önt 200 000 Ft foglaló befizetésére, amelyet a pénztárunkban ejthet meg, illetve egy megrendelőlevél küldésére, a e-mail címre. Éttermünk hivatalos nyitvatartási ideje 12:00 – 24:00 óráig tart. Meghosszabbított nyitva tartás esetén megkezdett óránként 25 000 Ft/óra terembérleti díjat számítunk fel. A rendezvény végének maximált időpontja 04 óra. A későbbi félreértések elkerülése miatt: csak előleggel megerősített megrendelést tartunk nyilván, addig ajánlatként kezeljük és előfordulhat, hogy más Önöket megelőzve lefoglal egy rendezvényt az elképzelt dátumra.
Töltött csirke Hozzávalók: 1, 5- 2 kg csirke 2-3 db zsemle (1-2 szelet száraz kenyér) 1-2 főtt tojás 2 tojás delikát petrezselyemlevél majoránna só sült csirke fűszerkeverék A recept ide kattintva folytatódik >>> 6. Fűszeres túróval töltött csirkecomb Hozzávalók: 6 db csirkecomb 1 csomag túró (25 dkg-os) 2 db újhagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 db tojás 1 csokor petrezselyemzöld só őrölt fehér bors 5 dkg vaj 1, 5 dl fehérbor (vagy víz) A recept ide kattintva folytatódik >>> 7. Töltött dagadó Hozzávalók: 1 kisebb sertésdagadó, kb. 40 dkg 1 nagy szelet kenyér 2 db keményre főzött tojás 2 db nyers tojás 1 pici csokor friss petrezselyemlevél 2 ek zsemlemorzsa ha szükséges 2 gerezd fokhagyma 1 tk só 1/3 kk őrölt bors 3 ek zsír A recept ide kattintva folytatódik >>> 8. Wellington sertésszűz steak burgonyával Hozzávalók: kb 80 dkg sertésszűz (egyenlő vastagságú, középső része) 50 dkg csiperke gomba 2 gerezd fokhagyma 1 db vöröshagyma só-, bors ízlés szerint 1 cs petrezselyemzöld kb 10 dkg mustár kb fél dl olaj 1 cs (270 g) leveles tészta 20 dkg fekete erdei sonka 1 db tojás sárgája (a kenéshez) A recept ide kattintva folytatódik >>> 9.
Karácsonyi menü 2012.html
A Hemingway étterem Buda egyik klasszikus étterme, mely a Feneketlen tó partján, gyönyörű környezetben található étterem előnyös elrendezésének köszönhetően kiváló helyszíne lehet különböző jellegű és méretű rendezvé éttermet teljes területét tekintve akár 300 fős rendezvényre is ajánljuk, ugyanakkor a tereket szeparálni is tudjuk egymástól. Különtermeink kiválóan alkalmasak a kiegészítő programok lebonyolítására. Tekintse meg karácsonyi menüsorainkat! Igény esetén, ajánlatkérése alapján egyedi ajánlatot küldünk rendezvényére. Ajánlatkérés: HEMINGWAY KARÁCSONYI MENÜ "A" Welcome koktél és falatkák Aperol spritz, Hugo koktél (prosecco, bodza, lime, menta) Ricottás-spenótos-sonkás mini rétes Parmezános pankó morzsában sült mozzarella falatok, aszalt paradicsomos majonézzel 1550.
